Птичье молоко
Глазированные сбитые на белках массы с различными ароматизаторами.
№652Пищевая ценность (средние значения) в 100г продукта:
Энергетическая ценность 1986 кДж
Калорийность 474 ккал
Белков 2,8 г
Жиров 25,5 г
Углеводов 59,3 г
Состав: сахар, патока, какао тёртое, молоко сгущённое с сахаром, масло сливочное, жиры растительные (пальмовое масло, хлопковое масло, рапсовое масло), какао масло, влагоудерживающий агент – сорбитол; белок яичный сухой, желеобразователь – агар; эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, E492; регулятор кислотности – кислота лимонная; соль поваренная, спирт этиловый, ароматизаторы – идентичные натуральным; усилитель вкуса и аромата – ванилин; краситель пищевой Е160a/Е101.
Хранить при температуре (18±3)°C, относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения: 3 месяца