Зефир бело-розовый
Жеміс езбесін қосып, жұмыртқа белогы мен агар сиропына бұлғанған масса. Зефирдің екі бөлігі жабыстырылған: құлпынай иісі бар қызғылт және ваниль иісі бар ақ бөліктерден тұратын домалақ өнім.
№62Тағамдық құндылығы (орташа мөлшері) 100г өнімде:
Энергетикалық құндылығы 1324 кДж
Энергетикалық құнарлылығы 316 ккал
Белок 1,0 г
Май 0,1 г
Көмірсу 79,0 г
Құрамы: қант, сірне, жеміс езбесі, ылғал ұстағыш агент – «Ваниль-ST10318»; жұмыртқаның құрғақ ақуызы, желе жасағыш – агар; қышқылдықты реттегіш – сүт қышқылы; табиғиға ұқсас хош иістендіргіштер; тағамдық бояғыш Е120.
(8- 24)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
Жарамдылық мерзімі: 4 ай
