Клюква в сахаре кусочками
Қантты қабықтағы мүкжидек.
№50Тағамдық құндылығы (орташа мөлшері) 100г өнімде:
Энергетикалық құндылығы 1332 кДж
Энергетикалық құнарлылығы 318 ккал
Белок 0,2г
Май 0,1г
Көмірсу 63,4г
Құрамы: : қант, мүкжидек (жеміс қағы), сірне, қышқылдықты реттегіш – лимон қышқылы; тұрақтандырғыш – инвертаза; біріктірмегіш агент – тальк; желе жасағыш – агар; жылтыратқыш – ара балауызы; өсімдік майлары (пальма майы, жүгері майы), табиғиға ұқсас хош иістендіргіш; тағамдық бояғыштар: шалқан, лимон, қара қарақат концентраты, куркумин.
(8-24)°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
Сақтау мерзімі: 12 ай