Василек
Ұнтақталған жаңғақ және коньяк қосылған крем-брюле помадасы.
№483Тағамдық құндылығы (орташа мөлшері) 100г өнімде:
Энергетикалық құндылығы 1722 кДж
Энергетикалық құнарлылығы 411 ккал
Белок 2,7 г
Май 13,6 г
Көмірсу 73,7 г
Құрамы: қант, қант қосылған, қоюландырылған сүт; сірне, ұнтақталған какао, өсімдік майы, какао майы, ұнтақталған кешью жаңғағы, этил спирті, эмульгаторлар: соя лецитині, Е476, E492; сары май, тұрақтандырғыш – инвертаза; коньяк, табиғиға ұқсас хош иістендіргіш.
коньяк.
(18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
Сақтау мерзімі: 8 ай