Рахат / Рахат бөбек
Глазурленген шоколад кәмпиттер жиынтығы:
«Легенда»- бұлғанған және желе қоспасынан жасалған екi қабаттан тұратын кәмпит;
«Суфле» глазурленген, бұлғанған қоспадан жасалған;
«Ореховая» – бадам дәмi бар вафлидiң екi қабатының арасындағы пралине салмасы;
«Престиж» вафли үгiндici себiлген глазурленген пралинеден жасалған;
«Ассорти» салмасы кiлегей помадасынан тұратын ақ глазурден жасалған;
«Желейные» желе қоспасынан жасалған.
Тағамдық құндылығы (орташа мөлшері) 100г өнімде:
Энергетикалық құндылығы 1860 кДж
Энергетикалық құнарлылығы 444 ккал
Белок 3,9 г
Май 18,5 г
Көмірсу 6 г
Құрамы: қант, сірне, ұнтақталған какао, өсімдік майлары (пальма майы, соя майы, рапс майы), какао майы, ылғал ұстағыш агенттер: сорбитол, «Ваниль»; бадамның бүтін дәні, ұнтақталған бадам дәні, байытылған бидай ұны, қаймағы алынбаған, құрғақ сүт; қант қосылған, қоюландырылған сүт; құрғақ сүт сарысуы, желе жасағыштар: пектин, агар; жұмыртқаның құрғақ ақуызы, қышқылдықты реттегіш – лимон қышқылы; эмульгаторлар: соя лецитині, Е476, E492; какао ұнтағы, жүгері крахмалы, жұмыртқа ұнтағы, ас тұзы, қопсытқыштар: аммоний карбонаты, ас содасы; тұрақтандырғыштар: натрий цитраты, инвертаза; жалтыратқыштар: Capol 425M (жылтыратқыш – шеллак; өсімдік майы, этанол), Capol 254N (қоюлатқыш – гуммиарабик; сахароза, сірне, өсімдік майы, консервант – сорбин қышқылы; қышқылдандырмағыш – лимон қышқылы); қышқылдандырмағыш – NovaSOL COF (токоферол E307); табиғиға ұқсас хош иістендіргіштер; иіс пен дәм күшейткіштер: табиғи ваниль сығындысы, ванилин; тағамдық бояғыштар: шалқан, лимон, қара қарақат концентраты, куркумин; фермент (протеаза).
(18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
Сақтау мерзімі: 4 ай
