Алматинский сувенир
Шоколад кәмпиттер жиынтығы: карамель-жаңғақ салмасымен толтырылған, ақ глазурьден қауыз түрінде жасалған кәмпит; құлпынай-ванильдің хош иісі бар, трюфель салмасымен толтырылған, табиғи шоколадтан қауыз түрінде жасалған кәмпит; кофенің хош иісі бар, трюфель салмасымен толтырылған, табиғи шоколадтан конус тәрізді жасалған кәмпит; құлпынай-ванильдің хош иісі бар, трюфель салмасымен толтырылған, ақ шоколадтан конус тәрізді жасалған кәмпит; табиғи шоколад глазурімен жылтыратылған, алкоголь қосылған, сәндік түйіршіктермен безендірілген, өзегі трюфель кәмпит.ақ глазурьден жасалған қабықта бұлғанған салмасы бар кәмпит; салмасы шоколад қосылған, бұлғанған массадан жасалған, тирамису десертінің хош иісі бар шоколад кәмпит; сүт қосылған, шоколад глазурімен жылтыратылған, вафлидің қытырлақ үгіндісі себілген, өзегі пралине кәмпит.
№839Тағамдық құндылығы (орташа мөлшері) 100г өнімде:
Энергетикалық құндылығы 2120 кдж
Энергетикалық құнарлылығы 506 ккал
Белок 4,6 г
Май 30,1 г
Көмірсу 55,6 г
Құрамы: шекер, какао майы, өсүмдүк тоң майлары (пальма майы, соя майы, рапс майы), какао жанчылган, жанчылган бадам даны, кургатылган нак сүт, кургатылган сүт сары суусу, шире, кант кошулуп коюлатылган сүт, нымдуулукту сактай турган агент – сорбитол; коньяк, этил спирти, кам каймак майы, буудай уну, эмульгаторлор: соя лецитини, Е476, Е492; какао порошогу, кургатылган жумуртканын агы, тамак-аш тузу, желе уюткусу – агар; жүгөрү крахмалы, кычкылдуулукту жөндөгүч – лимон кислотасы; жумуртка порошогу, турукташтыргыч – инвертаза; көптүргүчтөр: тамак-аш содасы, аммонийдин карбонаты; жүгөрү майы, жылтыраткыч – тальк; глазурь менен каптоо – аарынын мому; жыттандыргычтар – табигыйга окшоштор; даамды жана жытты күчөткүч – ванилин; фермент (протеаза).
(8-24)°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
Сақтау мерзімі: 4 ай
