Арахисовые
Өзегі ұсатылған жержаңғақ, какао ұнтағы мен сүт қосылған жержаңғақ пен жоғары сапалы өсімдік майы негізіндегі пралинеден жасалған «батончик».
№427Тағамдық құндылығы (орташа мөлшері) 100г өнімде:
Энергетикалық құндылығы 2178 кДж
Құнарлылығы 520 ккал
Белок 6,2г
Май 29,3г
Көмірсу 59,9г
Құрамы: қант, өсімдік майлары (пальма майы, соя майы), бидай ұны, ұнтақталған жержаңғақ, ұсатылған жержаңғақ, құрғақ сүт сарысуы, какао ұнтағы, қаймағы алынбаған, құрғақ сүт; эмульгатор – соя лецитині; жүгері крахмалы, жұмыртқа ұнтағы, ас тұзы, қопсытқыштар: аммоний карбонаты, ас содасы; табиғиға ұқсас хош иістендіргіштер; фермент (протеаза).
(8-24)°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
Сақтау мерзімі: 6 ай.
