Василек
Ұнтақталған кешью жаңғағы және коньяк қосылған, құрамында қаймағы алынбаған, қоюландырылған сүт пен табиғи сары майдың мөлшері көп, крем-брюле – кілегей помадасы.
№478Тағамдық құндылығы (орташа мөлшері) 100г өнімде:
Энергетикалық құндылығы 1722 кДж
Құнарлылығы 411 ккал
Белок 2,7г
Май 13,6г
Көмірсу 73,7г
Құрамы: қант, қант қосылған, қоюландырылған сүт; сірне, ұнтақталған какао, өсімдік майы, какао майы, ұнтақталған кешью дәні, этил спирті, эмульгаторлар: соя лецитині, Е476, Е492; сары май, тұрақтандырғыш – инвертаза; коньяк, табиғиға ұқсас хош иістендіргіш.
(8-24)°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
Сақтау мерзімі: 8 ай.
