Снеговичок
Ванильдің хош иісі бар, үгітілген бадам жаңғағы, ұнтақталған какао қосылған, вафля қабаттары арасындағы нәзік салма. Сақтау мерзімі: 6 ай.
№698Тағамдық құндылығы (орташа мөлшері) 100г өнімде:
Энергетикалық құндылығы 2224кДж Құнарлылығы 531ккал
Белок 7,1 г
Май 31,2 г
Көмірсу 57,5 г
Құрамы: қант, ұнтақталған бадам дәні, ұнтақталған какао, өсімдік майлары (пальма майы, соя майы), бидай ұны, какао майы, эмульгаторлар: соя лецитині, Е476, E492; жүгері крахмалы, жұмыртқа ұнтағы, ас тұзы, қопсытқыштар: ас содасы, аммоний карбонаты; қышқылдандырмағыш – NovaSOL COF (токоферол E307); табиғиға ұқсас хош иістендіргіш; фермент (протеаза). (8-24)°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
