ASTRAIA Certification

В целях повышения энергоэффективности на АО «Рахат» в 2014 г. разработана и сертифицирована система энергоменеджмента ИСО 50001:2011 Сертификационным органом ASTRAIA Certification, s.r.0., Моста 13,949 01 Нитра, Словакия выдан сертификат № EnMS-2354-2014 срок действия до 06.11. 2017.
Внедрение системы позволяет компании решать следующие задачи:
снижение потребления энергоресурсов предприятием в среднем на 7-13% за счет устранения выявленных нерациональных потерь энергоресурсов и реализации операционного потенциала энергосбережения; внедрение на предприятии системы расчета и планирования норм потребления энергоресурсов; разработку энергетического паспорта предприятия; регулирование выбросов ЗВ в атмосферу от энергетической деятельности и улучшение микроклимата.
Для эффективного и рационального использования воды на технологические и хозяйственно-питьевые нужды на предприятии постоянно совершенствуется система управления водными ресурсами: установка приборов учета потребления воды; системы оборотного водоснабжения; контроль потребления воды и моющих средств. 
Одним из важных направлений к переходу «зеленой» экономике является утилизация отходов производства и потребления, а также использование их в качестве вторичного продукта.
Технология кондитерского производства на АО «Рахат» является практически безотходной: отходы шелухи от какао бобов при производстве шоколадных конфет используют в сельском хозяйстве и для добавки в корма для животных; твердые органические отходы используются в хозяйстве для откормки животных; используемая упаковка, подлежит возврату или переработке. 
Утилизация твердых бытовых отходов производится в соответствии с требованиями действующих нормативно-правовых документов на договорной основе. Опасные отходы, образующиеся в результате производства и потребления во вспомогательных цехах: ртутьсодержащие лампы; отработанные масла; отработанные аккумуляторные батареи передаются на утилизацию в специализированные предприятия, имеющие лицензию на проведение данного вида работ.
Одной из приоритетных задач в области охраны окружающей среды на АО «Рахат» является снижение загрязнения воздуха.
Для достижения этой цели на АО «Рахат» проводятся мероприятия по снижению выбросов загрязняющих веществ: применение оборудования с большим КПД, технические параметры которого соответствуют современному уровню развития отраслевой науки и техники; постоянно повышается степень автоматизации производства, что обеспечивает ритмичность работы цехов, строго поддерживать необходимые параметры технологических процессов.
Особое внимание уделяется выбору сырья и материалов: применение экологически чистого сырья, отвечающего рекомендациям отечественных и зарубежных диетологов, экологов, различных направлений медицины.
Постоянный лабораторный контроль качества сырья и всех стадий производства, постоянное совершенствование технологических процессов обеспечивает высокую микробиологическую чистоту продукции.
На АО «Рахат» ежеквартально проводится производственный экологический контроль и ежегодный мониторинг состояния окружающей среды .